La propuesta culinaria de Chemin de Fer se basa en una selección cuidada de ingredientes de proximidad, tratados con respeto y creatividad. Mariscos frescos, pescados del Atlántico, carnes gallegas y verduras de temporada se transforman en platos que combinan tradición y modernidad, pensados para sorprender sin artificios.
Ya sea a través de un menú degustación o de las sugerencias del chef, la cocina de Chemin de Fer invita a redescubrir los sabores de siempre con un enfoque contemporáneo. Una carta viva, comprometida con la calidad y con el ritmo de las estaciones, que se complementa con una bodega que pone el acento en los vinos gallegos y nacionales.
El ambiente acompaña la experiencia. Con una decoración sobria y cuidada, luz tenue y un servicio atento, el restaurante crea el entorno perfecto para una cena especial, una celebración privada o una velada tranquila después de una jornada intensa. Si buscas dónde cenar en Vigo con calma y buena mesa, Chemin de Fer es una opción que no decepciona.
Además, su amplio horario de apertura, todos los días de la semana desde las 20:30 h hasta las 3:00 h de la madrugada, permite disfrutar de una cena tardía sin prisas o prolongar la noche con una copa en el entorno elegante del Casino. Una propuesta ideal para quienes valoran el sabor, la atención personalizada y un ambiente selecto en el corazón de la ciudad.
En Chemin de Fer, comer bien no es una casualidad, sino una filosofía. Si te apasiona la gastronomía y quieres vivir una experiencia diferente en uno de los restaurantes más exclusivos de Vigo, este es tu sitio. Reserva y déjate sorprender por una cocina que emociona desde el primer bocado.
Cocktail Bar – Ocio nocturno en Vigo
¿Quieres disfrutar de una copa bien servida en un entorno exclusivo, sin salir del centro de Vigo? El Cocktail Bar del Casino de Vigo es el lugar perfecto para relajarte, celebrar o simplemente vivir la noche con un toque diferente. Sofisticado, tranquilo y con personalidad propia, este bar es una parada obligada para quienes buscan calidad y ambiente.
La carta combina clásicos imprescindibles como el Manhattan, el Old Fashioned o el Daiquiri, con propuestas más actuales y atrevidas, elaboradas por manos expertas. También encontrarás opciones sin alcohol, vermús seleccionados y destilados premium que se adaptan a todos los paladares.
Nuestros bartenders preparan cada cóctel con precisión, cuidando tanto la técnica como la presentación, para que cada bebida sea una experiencia completa.
Un ambiente exclusivo en pleno casino
Diseñado para quienes valoran la discreción y el buen gusto, el espacio ofrece una atmósfera elegante, con iluminación cálida, música ambiental y un entorno ideal para desconectar del ritmo diario. Es un punto de encuentro perfecto para ver deportes, comenzar la noche o hacer una pausa entre partidas.
Horario amplio para disfrutar sin prisas
El bar permanece abierto hasta las 3:00 h de la madrugada, lo que lo convierte en una de las mejores opciones de ocio nocturno en Vigo para quienes buscan una copa tranquila y bien elaborada, lejos del bullicio habitual.
Más que un bar: una experiencia
Ya vengas solo, en pareja o con amigos, el Cocktail Bar del Casino de Vigo te ofrece algo más que bebidas: te brinda un espacio para disfrutar con calma, con el respaldo de un entorno seguro, elegante y con un servicio profesional.
Descubre una forma diferente de vivir la noche en Vigo.